Ծնվել է 1592 թվականին, Վանի Խառակոնիս գյուղում: Նրա կենսագրական տվյալները քիչ են: Քուչակը հայ առաջին աշուղ-երգիչներից է: Նրա կինը եղել է Թանգիաթունը: Նահապետի մասին եղած ժողովրդական զրույցները և «Նահապետ վարպետ» կոչումը փաստում են, որ նրան որպես երգիչ շատ են սիրել: Քուչակը համարվում է հայ միջնադարյան ժողովրդական-գուսանական քնաերգության փոքրածավալ երգերի՝ հայրենների զգալի մասի հեղինակը:
Քուչակի անունով պահպանվել են շատ գրավոր ու բանավոր աշուղային երգեր՝ հայերեն ու թուրքերեն: Քուչակյան հայրենները հիմնականում սիրային երգեր են:
Ի՞նչ անեմ, կամ ի՞նչ լինիմ,
տէր չունիմ, որ գայ զիս ձենէ.
Ո´չ ունիմ համբերութիւն,
որ լըռեմ սահաթ մի քենէ.
Հանցեղ եմ ի քո սիրուդ,
զինչ ամառ ծաղիկն ի ջըրէ.
Խեղճըն ի յերկինք ի վեր
պաղատէր թք կաթ մի կաթէր: